Knusprig gebratener Brustspitz vom Kärntner Markenschwein

Ein Riesendrum – für den ganz großen Hunger!

NUR SONN- UND FEIERTAGS oder auf Vorbestellung
…… und nur soviel wie eingebraten ist!

Am Knochen im Ganzen gebraten, leicht durchzogen.

Frisch aus dem Ofen – Ca. 600 (!!) Gramm Rohgewicht, mit Zitronen-Thymiansaft’l, warmem Speckkrautsalat & in Butter gebratenen Annabelle-Erdäpfel-Parfait im Speckmantel serviert € 13,80 (Eigentlich viel zu billig)