Medienspiegel

„Der Doyen der Kärntner Küche.“ „Mastermind der Spargelwirte.“ „Ideen-Tausendsassa.“ Ihr Tschebull schrieb schon vielfach kulinarische Geschichte und machte jede Menge Schlagzeilen. Blättern Sie um.

  • Alles klar für Saison 2010

    logoAm Faaker See laufen bereits die Vorbereitungen für den Sommer 2010. Über medienwirksames Eröffnungsspektakel wird nachgedacht.

    Alle, die sich irgendwie frei…


  • Gansl-Eröffnung der Spargelwirte beim Tschebull

    blitzlichtWenn es kälter wird und der Tag des heiligen Martin kommt, werden die Kärntner Spargelwirte zu den Ganslwirten. Im seit…


  • Des Königs treuer Diener

    logoHannes Jäger ist Kärntens größter Spargelbauer. Das königliche Gemüse entfaltet Mitte Mai seine üppigste Form und seinen besten Geschmack.

    Aufstehen vor…


  • Egg am Faaker See, Tschebull

    logoNeuer Küchenchef beim Tschebull am Faaker See.

    Der Tschebull ist eine Institution. Wirt Hans Tschemernjak hat als Erster in Kärnten die…


  • Wohnpark mit einem eigenen Traditions-Wirt

    logoAppartement-Projekt nun auch am Faaker See. Wohnpark-Projekte liegen im Trend.

    Appartement-Anlagen rund um die Kärntner Seen schießen wie die Pilze empor.…


  • Die Kirchtagssuppe ist zum Auslöffeln

    logoDiese Entwicklung ließ sich Wirtin Maria Rainer nicht träumen. Anfang der 50er Jahre hatte “Mundi” Rainer’s Mutter dem Villacher Kirchtag…


  • 54 Köche haben sich “behaubtet”

    logoGenussland Kärnten: Im “Gault Millau 2009″ gibt’s einen neuen Haubenrekord und viele Gut-und-günstig-Tipps.

    Wie trotzt man einer Wirtschaftskrise? Mit noch besserer…


  • Ihre süße Spur führt bis Melbourne

    logoDie Abenteuerlust scheint ihr in die Wiege gelegt worden zu sein, schließlich hat Papa Oskar vier Jahre in Australien gelebt.…


  • “Gans” zünftig in die Saison gestartet

    logoBeim Tschebull am Faaker See drehte sich kulinarisch alles um köstlich-knuspriges Federvieh.

    Ganz traditionell und gewohnt g’schmackig eröffnet, wurde die diesjährige…


  • Präsentation Kochbuch “Kärntner Küche” beim Tschebull

    blitzlichtKärnten ist anders, Kärnten ißt anders. An die 500 traditionelle und zeitgemässe Rezepte haben die kulinarischen Brüder Hans und Willi…